Описание
Рулетики из говяжего мяса. Подойдут как для праздника, так и для будней!!!!
Ингредиенты
-
Говядина
600 г
-
Грибы
-
Сыр твердый
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Сметана
2 ст. л.
Приготовление
мясо нарезать пластами
отбить, посолить, поперчить
луковицу натереть на терке или измельчить блендером
грибы обжарить в сливочном масле
каждый кусочек мяса натереть луковой кашицей
сверху положить грибы и брусочек сыра
свернуть все рулетиком и уложить в форму для запекания
сметану развести теплой водой, немного посолить и залить наши рулетики(у меня оставались грибочки-их можно посыпать сверху)
отправляем в духовку на 1 час(темп. 200гр)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.