Описание

Хрустящие летние фрукты
Ваши любимые фрукты и ягоды под хрустящей корочкой! Это невероятно вкусный десерт! Получается двухслойное наслаждение - внизу нежный джем из любимых фруктов и ягод, который не надо предварительно готовить, а сверху хрустящий штрейзель из овсяных хлопьев! Очень, ну, просто крайне сложно остановиться на одной порции! А как прекрасно это блюдо подходит для завтрака - легкое, но в то же время полезное и сытное! Заряд энергии, бодрости и, конечно же, хорошего настроения на весь день гарантирован!

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

  • Сахар коричневый

    0.25 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Масло сливочное

    80 г

  • Персик

    700 г

  • Сахар

    1 стакан

  • Крахмал кукурузный

    2 ст. л.

  • Цедра лимона

    1 ч. л.

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Соль

    1 щепот.

Приготовление

step-0
Для приготовления штрейзеля смешиваем овсяные хлопья, муку, сахар и соль.
step-1
Далее к смеси добавляем холодное масло и тщательно растираем.
step-2
Для приготовления джема подойдут любые фрукты и/или ягоды! Я взяла свои любимые персики! Фрукты необходимо порезать, добавить сахар, соль, крахмал, лимонные цедру и сок, а затем выложить в форму для запекания.
step-3
На фрукты выкладываем слой штрейзеля и отправляем форму в духовку на час при температуре 190 градусов.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.