Описание
Предлагаю вам необычный крекер к чаю или пиву. Необычный, потому что в нем лен. Многие считают, что именно льняное семя является супер-продуктом настоящего и будущего. Существуют научные свидетельства, подтверждающие такие полезные свойства льняного семени, как: способность снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращать развитие раковых опухолей и диабета. Если вы не нашли эти полезные семечки у себя на рынке, то их можно приобрести в... аптеке. Спасибо за рецепт моей подруге - Любе. Приятного чаепития!
Ингредиенты
-
250 г
-
1 ч. л.
-
2 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
4 ст. л.
-
4 ст. л.
-
120 мл
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Предварительно лен перебираем. Муку, соду, соль, сахар и лен перемешиваем.
Постепенно добавляем молоко и растительное масло. Замешиваем тесто. Оно не должно липнуть к руке. Можно консистенцию теста подредактировать мукой или молоком. Хотя тесто у меня получается по рецепту. Ставим его в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на две части. Раскатываем толщиной 2-З мм.
Вырезаем вашими любимыми фигурками: треугольнички, палочки, квадратики, кружочки. Ставим в разогретую духовку и на привычной для вас температуре выпекаем 15 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.