Описание
Красивый, яркий и вкусный салатик. Сытный, но не тяжелый. С легкой фруктовой ноткой. Очень интересный, не тривиальный. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Рис
3 ст. л.
-
Колбаса
50 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Апельсин
1 шт
-
Орехи грецкие
1 ст. л.
-
Клюква
1 ст. л.
-
Майонез
-
Листья салата
Приготовление
Крупный апельсин помыть и разрезать пополам. С помощью ножа и ложки вытащить мякоть апельсина и нарезать кубиком. В салатник выложить апельсин нарезанный кубиком, орехи прокрутить через мясорубку или воспользоваться блендером. Рис предварительно сварить ( смотрите инструкцию на упаковке) и остудить.
Колбасу нарезать маленьким кубиком, сыр натереть на крупной терке. Добавить вяленую клюкву и майонез/сметана/йогурт.
Салат аккуратно перемешать. В очищенные половинки апельсин выложить листья салат и сверху сам салат.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.