Описание

Ленивый рыбный суп
Если Вам попросту лень готовить или нет времени, тогда такой вариант для Вас :-) Такой простой суп под силу сварить даже любому подростку!

Ингредиенты

  • Вода

    1 л

  • Картофель

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    0.5 шт

  • Консервы рыбные

    1 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Соль

    1 горстк.

  • Лист лавровый

    2 шт

  • Зелень

    1 горстк.

Приготовление

step-0
В кипящую воду опустить нарезанный брусочками картофель и лавровый лист.
step-1
Морковь натереть на терке, потушить с маслом на сковороде. Лук мелко нарезать и добавить в почти готовую морковь, спассеровать.
step-2
Полученную массу ввести в картофельный бульон, посолить. Консервированную рыбу разобрать на кусочки, удалить косточки, добавить в бульон.
step-3
Очистить помидор от кожуры и порезать.
step-4
Добавить в суп за 5 минут до готовности. После того как супчик настоится минут 15, томат почти растворится в бульоне (ну это по желанию конечно, на горячей плите погреется чуточку и томат искать в бульоне будете ;-) )
step-5
Кстати, консервы в данном варианте были вот такие ;-) При подаче по желанию украсить зеленью. Приятного аппетита! ;-)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.