Описание

Куриное суфле
Попробуйте приготовить это вкусное и нежное суфле своей семье. А главное, оно из минимального набора продуктов и готовится очень легко. Мой муж очень его любит, гостям тоже понравилось. Рецепт из маминой записной книжки советских времен, запомнился мне из детства, и готовится до сих пор. Посмотрела, точно такого же рецепта не нашла. Надеюсь, мой первый рецепт на Поваренке, придется по вкусу и к вашему столу.

Ингредиенты

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Батон

    4 ломт.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Куриную грудку отварить до готовности.
step-1
В миску положить батон, если грудка большая можно и 5 кусочков
step-2
Ломтики батона полить бульоном, в котором варилась курица, до мягкости
step-3
В миску добавить куриное мясо, яйца, соль, перец
step-4
Все перемолоть блендером до однородной массы
step-5
Форму выложить пергаментной бумагой и смазать маслом. Выложить наш фарш в форму и поставить запекаться в духовку при температуре 180-200 на 45 минут.
step-6
Вынуть из духовки готовое суфле и дать остыть в форме.
step-7
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.