Описание
Дорогие поварята, этот хлеб я приготовила по рецепту из книжки "Печем хлеб дома", которую мне подарила Ирочка (Irena Paloma). Хбебушек получился красивый, пористый, легкий и очень вкусный. Подобного на сайте не нашла. Ирочка, это для тебя!!!
Ингредиенты
-
Семечки подсолнуха
20 г
-
Вода
270 мл
-
Хлопья овсяные
7 ст. л.
-
Кунжут
20 г
-
Масло льняное
2 ст. л.
-
Мука кукурузная
60 г
-
Соль
2 ч. л.
-
Мед
2 ст. л.
-
Дрожжи
1.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
300 г
-
Молоко сухое
2 ст. л.
-
Семена
20 г
Приготовление
Вот наши продукты. Забыла соль...
Просеиваем муку пшеничную, в нее просеиваем кукурузную и хорошо перемешиваем.
Закладываем все ингредиенты (кроме семечек, семян льна и кунжута)согласно инструкции к вашей хлебопечке. У меня вначале сухие продукты, а сверху жидкость.
Выбираем программу "Основная с изюмом". В вашей хлебопечке может быть другое название. Корочка -"средняя", вес -XL (1000-1100г)
В середине замеса, после сигнала, добавляем перемешенные семечки, семена льна и кунжут. Все. Ждем...
А вот стариничка с рецептом из книжки.
Через 4 часа получаем вот такой замечательный хлебушек.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.