Описание

Витаминный салат из морской капусты
Во время Поста, весной, нашему организму требуется много витаминов для поддержания себя в бодром состоянии духа и тела. В этом поможет именно такой простой по приготовлению салатик.

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Свекла

    1 шт

  • Капуста морская

    200 г

  • Яблоко

    0.5 шт

  • Огурец

    0.5 шт

  • Соль

  • Смесь перцев

Приготовление

step-0
Для приготовления этого салатика берём уже готовую маринованную с луком морскую капусту. Можете брать консервированную в баночках.
step-1
Свеклу можете приготовить любым удобным способом: запечь или сварить. Я готовлю свеклу в микроволновой печи. Натираем свеклу на тёрке тонкими полосками, кладём в форму для СВЧ печи, поливаем подсолнечным маслом "Олейна" (1 ст. ложка), добавляем 2 ст. ложки воды, перемешиваем, закрываем, ставим в СВЧ печь на полную мощность на 8 минут.
step-2
Пока готовится свекла, натираем на тёрке полосками очищенное яблоко и огурец.
step-3
Даём готовой свекле остыть, кладём в салат. Добавляем соль, свежемолотую смесь перцев, оставшееся подсолнечное масло "Олейна", перемешиваем.
step-4
Подаём салат. Поститесь с удовольствием!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.