Описание

Огуречно-мятная райта
Райта является неотъемлемой частью индийского застолья, которое подразумевает много острого карри. Это идеальный вариант использования молочных продуктов в вашем меню. Холодные и освежающие райты прекрасно контрастируют с горячими и острыми блюдами, огуречно-мятная райта помогает освежить вкусовые рецепторы. Подходит для лакто вегетарианства, ведического питания и аюрведического питания.

Ингредиенты

  • Йогурт

    120 г

  • Мята

    3 веточ.

  • Специи

    3 г

  • Зелень

    3 г

  • Огурец

    3 шт

Приготовление

step-0
Подготовим продукты для райты
step-1
Огурцы нарезаем четвертинками
step-2
Добавляем листики мяты
step-3
Йогурт я использовал магазинный "Греческий", т. к. он более густой, жидкий лучше использовать для соуса райта. Перемешиваем его со специями, в оптимале это молотая зира (кумин), у меня же карри (эта специя мне больше нравится), заправляем огурцы, перемешиваем и убираем на часик в холодильник.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.