Миндально-овсяное печенье

Описание

Быстрое в приготовлении, хрустящее снаружи, мягкое внутри - постное печенье с красной смородиной.

Ингредиенты

Мука миндальная

100 г
Крупа овсяная

50 г
Сахар коричневый

2 ст. л.
Масло кукурузное

4 ст. л.
Сироп ягодный

5 ст. л.
Ягода

Приготовление

Перемолоть миндаль и геркулесовую крупу. Соединить полученную муку с маслом и сиропом.

Я использовала геркулесовую крупу компании Мистраль.

Добавить сахар.

Я использовала сахар компании Мистраль

Хорошо перемешать. Влажными руками скатать из полученной массы шарики размером с грецкий орех. В серединке пальцем сделать углубление для ягоды, положить ягоду. Укладываем заготовку на противень, застеленный пекарской бумагой.