Описание
Хрустящая сахарная корочка и нежное крем-брюле, а свежие ягоды прекрасно дополняют идеальный вкус!
Ингредиенты
-
Ваниль
0.333 шт
-
Сахар
40 г
-
Молоко
100 мл
-
Сливки
100 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Ягода
80 г
Приготовление
Вскипятить сливки, молоко, сахар (20 гр) и ваниль.
Свежие ягоды разложить в креманки для запекания.
В молочно-сливочную смесь добавить яйца, все хорошо перемешать, процедить через сито и разлить по формам.
Поставить в духовку, разогретую до 130 С, на 15-20 мин. Готовый десерт охладить, сверху посыпать сахаром и запечь под грилем до образования хрустящей корочки. Декорировать блюдо свежими ягодами.
Порадуйте Ваших деток нежным и вкусным десертом и про себя не забывайте, учтите только, что мой объем рассчитан всего лишь на три креманки. Приятного Всем кремa-брюле!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.