Описание

Легкий салат
Когда я сделала этот салатик, моя старшая дочка сказала: "Ой, это почти Оливье! Только нет картошки, морковки, и есть салатный лист... Какой-то легкий!" Поэтому мы теперь так его и зовем " легкий почти Оливье". Когда хочется знакомого вкуса и в то же время уменьшить количество калорий в салатике, или просто сделать его полегче. При наличии готового отварного или запеченного куриного мяса, делается очень легко и быстро. И не зазорно подать на праздничный стол. Начнем готовить!

Ингредиенты

  • Филе куриное

    200 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Горошек зеленый

    245 г

  • Листья салата

    5 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Куриное филе отварить или запечь. Остывшее порезать мелким кубиком.
step-1
Огурцы свежие также порезать мелким кубиком.
step-2
Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко покрошить.
step-3
Банку горошка (нетто 245 г) открыть, слить жидкость, добавить в салатник.
step-4
Салатные листы порвать руками, петрушку, укроп и зеленый лук мелко порезать.
step-5
Добавить сметану и соль с перцем по вкусу.
step-6
Перемешать салат.
step-7
При подаче можно украсить зеленью.
step-8
Приятного аппетита! Угощайтесь!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.