Описание
Чахохбили — рагу из птицы, национальное грузинское блюдо. Характерной особенностью приготовления чахохбили является сухое обжаривание мяса перед тушением, то есть, без использования масла.
Ингредиенты
-
Курица
1 кг
-
Лук репчатый
500 г
-
Помидор
500 г
-
Кинза
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Базилик
0.25 ч. л.
-
Перец черный
0.5 ч. л.
-
Соль
1.5 ч. л.
-
Чеснок
8 зуб.
-
Хмели-сунели
1 ч. л.
Приготовление
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.