Описание
Маленькие "Дедушки Морозы", обязательно украсят Ваш новогодний стол. И станут одними из самых ярких закусок, Вы и не заметите, как опустеют тарелки. Причем, скажу по секрету, это очень бюджетный вариант из любимых, доступных продуктов.
Ингредиенты
-
Ветчина
150 г
-
Творог
50 г
-
Перец сладкий красный
0.25 шт
-
Лук зеленый
3 веточ.
-
Помидоры черри
4 шт
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Огурец
-
Клюква
Приготовление
Приготовить необходимые продукты.
Отрезать перья лука и отложить для "кушаков". Оставшийся лук порезать мелко. Чуть - чуть оставить для украшения.
Нарезать мелко красный сладкий перец, выложить к творогу. Добавить резаный лук. Влить соевый соус, перемешать.
Ветчину нарезать очень тонко.
Срезать один край до ровного, остатки нарезать и добавить к начинке. Перемешать.
На середину ломтика ветчины выложить по 1 ч. л. начинки.
Свернуть рулетом и связать зеленым луком - "кушаком".
Наколоть шпажкой и выставить на блюдо для подачи. Черри разрезать пополам и положить по одной сверху, это "шапка ". На них прикрепить на каплю майонеза по колобку творога, это "помпончик".
Украсить елочками из огурца, ягодами клюквы, зеленым луком или по своему желанию.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.