Описание
Выпечка из слоеного теста, очень нравится сама форма изделия (подсмотрела в кулинарной книге). Муж называет цветочками...
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
0.5 кг
-
Яблоко
6 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Корица
Приготовление
Тесто раскатать в одном направлении до 3 мм, разрезать на квадратики (у меня получается 12). Потом сделать разрезы, как на рисунке.
Потом поочередно загнуть лепесточки и придавить их аккуратно.
Выложить на противень на бумагу для выпекания, смазать взбитым желтком, посыпать сахаром.
Яблоки (сливы, абрикосы) разрезать пополам или на 4 части, если большие, нарезать веером, посыпать корицей снизу и поставить в серединку цветочка.
Выпекать в разогретой духовке 180-200*С 15-20 минут! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.