Описание
Увидела такой рецепт в интернете и решила попробовать. Делюсь с вами)))
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Картофель
4 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Сметана
2 ст. л.
Приготовление
Отварить курицу, у меня была целая курица. Но для блюда взяла только грудку. Разделить грудку на волокна.
Натереть сыр на терке.
Картофель натереть на крупной терке и отжать лишнюю жидкость.
Добавить соль, яйцо, муку, перец и тщательно перемешать.
Выкладываем картошку в виде блина на сковородку. Жарим 2-3 минутки.
Переворачиваем. На половинку блина кладем курицу и посыпаем сыром.
Накрываем второй половинкой блина и обжариваем 1 минутку
Снова переворачиваем и обжариваем так же минутку.
Выкладываем на тарелку и поливаем сметанкой )))Лучше кушать сразу горяченькую. Но и в холодном виде тоже очень вкусно!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.