Описание
Любой салат станет праздничным, если им нафаршировать небольшие помидорки. Очень летняя закуска для любого праздника. Такая закуска великолепно подойдет как для праздничного застолья дома, так и для домашнего барбекю
Ингредиенты
-
Помидор
3 шт
-
Свинина
120 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Укроп
0.333 пуч.
-
Орехи грецкие
30 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Горчица
0.5 ч. л.
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Чеснок
0.5 зуб.
-
Соль
Приготовление
Свинину нарежьте тонкими пластиками, подсолите и обжарьте с двух сторон. Охладите под фольгой или под крышкой
Сыр нарежьте мелкими кубиками
Яйцо отварите вкрутую, остудите и нарубите
Зелень можно использовать любую, я взяла укроп. Его тоже нарежьте мелко
Грецкие орехи растолките в ступке
Для соуса смешайте майонез, измельченный чеснок, соевый соус "Киккоман" и зернистую горчицу
Салат заправьте соусом
У помидор срежьте крышечку и удалите мякоть чайной ложкой, посыпьте изнутри солью и перцем (по желанию)
Наполните помидоры салатом и угощайте гостей! Такую закуску можно брать и на природу. Салат и соус разложить по разным контейнерам. У помидор удалить мякоть и поместить их в отдельный контейнер, постелив на дно салфетки. На пикнике останется только смешать салат с соусом и наполнить помидоры!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.