Праздничное овсяное печенье

Описание

Очень вкусное овсяное печенье, понравится как детям, так и взрослым!

Ингредиенты

Мука пшеничная

1.5 стакан
Сода

1 ч. л.
Соль

0.5 ч. л.
Маргарин

1 стакан
Сахар коричневый

1 стакан
Сахар

0.5 стакан
Яйцо куриное

1 шт
Ванильный сахар

2 ч. л.
Шоколад молочный

3 ст. л.
Изюм

1 стакан
Хлопья овсяные

1 стакан

Приготовление

Нагрейте духовку до 180 градусов. Смешайте в большой миске муку, соду и соль.

В глубокой миске взбейте миксером на средней скорости масло с двумя видами сахара до кремовой консистенции.

Соедините с яйцом и ванильным сахаром.

Убавьте скорость миксера и введите муку, перемешайте до однородного состояния.

Добавьте изюм, перемешайте ложкой.

Затем добавьте геркулесовые хлопья. Перемешайте (будет очень тяжело перемешивать, я даже немного ложку погнула).

Добавьте шоколадную крошку. Вымесите тесто ложкой.

Противень застелите бумагой для выпечки. Столовой ложкой выкладывайте печенье на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекайте в духовке 15-17 минут, пока не подрумянится.