Описание
Фаршированный картофель. Блюдо достаточно популярное в Англии и любимое блюдо моих детей. Мои двойняшки отметили своe четырнадцатилетие в воскресенье и заказали несколько своих любимых блюд на свой детский праздник. Может и вам понравится?
Ингредиенты
-
Картофель
2 кг
-
Кукуруза
1 банка
-
Тунец
2 банка
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
4 ст. л.
-
Перец черный
0.25 ч. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
Приготовление
Тщательно помытую картошку запекаем в духовке на большом огне с двух сторон до полной готовности. В моей духовке картошка пеклась 90 мин.
Разрезаем печеную картошку пополам, и ложкой вынимаем сердцевину. Кукурузу и тунец смешиваем с картошкой, сок не используем (сливаем для котика)!
Теперь перчим, солим, добавляем майонез и половину тертого сыра.
Наполняем наши картофельные рубашечки
Посыпаем остатками сыра и снова в духовочку или гриль на 20 минут для образования румяной корочки!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.