Описание
Отличный освежающий десерт, как завершение хорошего, праздничного дня. Попробуйте сочетание солоноватого сыра, со сладкими ягодами и орехом. Очень интересный и приятный вкус пощекочет ваши рецепторы. А послевкусие приятно вас удивит. Этот десерт хочу подарить, отличному поваренку и модератору нашего сайта, человеку, который всегда приходит на помощь и старается решить любую проблему, Надежде (Navely), в ее День Рождения... Начнем...
Ингредиенты
-
Арбуз
1 шт
-
Сыр мягкий
100 г
-
Виноград
10 шт
-
Орехи грецкие
2 шт
-
Мед
1 ст. л.
-
Мята
2 шт
Приготовление
Нужен маленький арбуз. Но в случае не имения такого, не расстраивайтесь, все можно приготовить в креманках. Ниже увидите фотографии.
Разрезаем арбуз выше середины, на две части.
Аккуратно, ложкой, выковыриваем всю мякоть из обеих частей.
Далее подготовим все ингредиенты. Порежем сыр на маленькие кубики. Размеры произвольные. Я резал примерно 1,5 на 1,5 см. Сыр можно использовать любой, мягкий, соленый. У меня овечий.
Моем 10 виноградинок.
Мелко рубим сердцевину двух грецких орехов.
Мякоть арбуза, очищаем от косточек и режем на кубики.
Далее, маленькую часть шкурки арбуза, подготовим для подставки. Отрезаем крышечку с хвостиком и выбрасываем.. Должно получиться вот так. Кольцо послужит основанием для второй части арбуза, в которой соберем десерт.
Во внутрь арбуза, произвольно добавляем мякоть, виноград, сыр и орехи. Таким образом заполняем всю полость.
Сверху поливаем ложкой меда и добавляем мяту. Наш десерт готов. Попробуйте. Просто и вкусно. Освежающий вкус гарантирован. Приятного аппетита. Спасибо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.