Тапасы

Описание

Об этом блюде нам с супругой рассказали испанские друзья, как об одном из самых популярных в испании. Как-то прогуливасясь, заглянули в кафе и в меню оказались тапасы. Попробовали. Понравилось! Почему же не сделать самим, да еще и вкуснее?! А ведь с этим простым и в то же время очень вкусным блюдом можно экспериментировать, смешивая различные ингредиенты! И каждый раз будет получаться что-то неповторимое. Пожалуйста, знакомьтесь с нашей интерпретацией популярного испанского блюда.

Ингредиенты

Багет

35 ломт.
Хлеб

10 ломт.
Огурец

1 шт
Помидоры черри

4 шт
Оливки черные

15 шт
Ветчина

3 ломт.
Семга

5 ломт.
Паштет

1 банка
Томаты вяленые

5 шт
Шпроты

0.5 банка
Яйцо куриное

3 шт
Хамон

1 упаковка
Сыр мягкий

1 упаковка

Приготовление

Заготавливаем все ингредиенты. Для этого огурец, оливки (3-4 шт), ветчину, томаты вяленые, семгу нарезаем мелкими кубиками. Яйца отвариваем, нарезаем мелкими кубиками и смешиваем с растолченными шпротами. Помидоры разрезаем пополам. Багет и бородинский хлеб нарезаем тонкими ломтиками (7 -10 мм)

Начинаем экспериментировать! На багеты намазываем сыр, сверху выкладываем семгу и огурцы.

На бородинский хлеб выкладываем смесь из шпрот с яйцом.

Не менее вкусно получится, если будем использовать багет.

Намазываем паштет на багеты и сверху выкладываем нарезанные оливки.

Намазываем на багеты сыр, выкладываем ветчину и сверху вяленые томаты.

И последний из экспериментов: намазываем сыр на багеты, выкладываем по дольке хамона (прошутто). Сверху украшаем половинкой помидора черри и целой оливкой, закрепив зубочисткой.