Описание
Настоящая услада для шокоманов!! Рецепт прост и удобен в приготовлении и из минимального количества ингредиентов.
Ингредиенты
-
Зефир
200 г
-
Шоколад темный
1 шт
-
Сливки
150 мл
-
Молоко
150 мл
-
Коньяк
3 ст. л.
-
Шоколад белый
40 г
Приготовление
Зефир и шоколад поломать на кусочки, сложить в ковш.
Добавить молоко и сливки, поставить на медленный огонь. Помешивать постоянно, до тех пор пока не растворится весь шоколад. Снять с огня.
Вот такая масса должна получиться. Немного остудить.
Не растворившиеся кусочки зефира измельчить с помощью погружного блендера. В конце добавить коньяк, перемешать.
Белый шоколад растопить в микроволновке. Сложить в пакет отрезать маленький кончик.
Нарисовать сеточку в формочках и убрать в морозилку на 10 минут.
Затем залить шоколадно-зефирную массу, поверх белого шоколада. Убрать на ночь в морозильную камеру.
Готовое мороженое разложить по бокалам или креманкам, и сразу же подавать! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.