Описание
Вариация на тему "Сырный рулет". Таких рецептов на сайте много, просто хочу поделиться своим вариантом. Просто, быстро, вкусно... На оригинальность не претендую.
Ингредиенты
-
Фарш куриный
600 г
-
Сыр мягкий
600 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Сыр творожный
1 упаковка
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Ингредиенты
В куриный фарш добавить соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать и обжарить на сковороде до готовности. Фарш может быть любой, так же как и приправы к нему. На ваш вкус и цвет :)
К готовому фаршу я добавила зелень и творожный сыр
Вот такая получается начинка. Такого количества хватает на три рулета.
Трем сыр на крупной терке.
Выкладываем на противень, выстланный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Противень у меня небольшой 30х23 см.
Ставим в духовку на 5-6 минут, чтобы сыр расплавился.
Выкладываем начинку.
Сворачиваем рулет. Таких рулетов получилось 3 шт. В среднем на один рулет брала по 200 г. сыра.
Заворачиваем в фольгу и в холодильник, чтобы сыр затвердел.
Вот что получается в итоге. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.