Описание
Предлагаю вам еще одну настойку. Юльчик(Lill), это я тебе посвящаю. Но... , я думаю, что не каждому она может понравиться. Почему? Все очень просто. В состав входят анис и кардамон, а эти приправы на любителя. В настойке преобладает анисовый вкус. Настойка напоминает "Самбуку". Если кто пробовал, то тогда поймет, о чем я говорю.
Ингредиенты
-
Водка
0.5 л
-
Мята
1 пуч.
-
Кардамон
3 шт
-
Анис
0.5 ч. л.
-
Цедра лимона
-
Сахар
2 ч. л.
Приготовление
Вот наши продукты. Единственное, я забыла положить кардамон на тарелочку. С лайма (лимона) срезать пару полосочек цедры.
Забрасываем все в бутылку с водкой, закрыть и хорошо встряхнуть. Поставить в укромное место где-то на неделю, периодически бутылку встряхивать. Если мята свежая, ее просто немного порезать, чтобы она влезла в бутылку (измельчать не нужно).
Вот, прошла неделька (у меня даже чуть больше, дней 10, ну забыла я про нее). Цвет настойки изменился на светло-коричневый. Процедить ее через несколько слоев марли, перелить в бутылку и можно употреблять.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.