Описание

Стейк сeмги нежнейший
И не было противнее закуски, Чем бутерброды с красною икрой, Которой холодильник был набит, Она в литровых банках засыхала… Но сладок звeзд рассыпанный изюм… Малевич, малевавший свой квадрат, Недаром в чeрный цвет его окрасил. Мне нравится красивых рифм игра, А от икры меня нередко пучит. Ах, как противна красная икра! Конечно же, и чeрная – не лучше! Зачем? Ах, чeрт бы ту икру побрал! Я этой мерзкой гадости не рада. Еe ж Малевич часто малевал, Я помню, в виде чeрного квадрата. В ней соли много, да и цвет угрюм – Не нужно мне такого бутерброда. Могу я есть лишь сладких звeзд изюм, Рассыпанный по блюду небосвода. Луну могу, как цимес, пожевать, Чтоб стало в животе моeм яснее. Еe ж не стал Малевич малевать. Не потому ль она мацы вкуснее? Могу пригубить Млечный Путь порой – Не для него ль есть у меня уста ведь? Но что мне делать с красною икрой? В свой стих еe, пожалуй, надо вставить! _______________

Ингредиенты

  • Семга

    8 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Лимон

    0.5 шт

  • Икра красная

  • Сметана

    250 мл

  • Майонез

    250 мл

  • Укроп

    1 пуч.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Огурец

    4 шт

Приготовление

step-0
Стейк сёмги, или же любой красной рыбы, предварительно, замаринуем в соли -перце- соке лимона( чуть-чуть) минут, эдак, на 30 жарим в раскалённом растительном масле
step-1
при подаче поливаем соусом и посыпаем красной икрой
step-2
step-3
СОУС, что-то типа "тар-тар", сметана и майонез смешиваются в одинаковых пропорциях +перец+мелконарезанный укроп+ тёртый свежий огурчик у меня аж три!!!!+ чеснок, через чеснокодавилку
step-4
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.