Описание
Shortbread. Еще один вид печенья к рождеству.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
140 г
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Масло сливочное
125 г
-
Сахар
80 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Орехи лесные
150 г
-
Шоколад темный
50 г
-
Орехи лесные
50 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
Приготовление
Продукты, которые нам понадобятся.
Смешиваем муку, соль, разрыхлитель, молотые лесные орехи и ванильный сахар. Отдельно взбиваем масло с сахаром примерно 2-4 минуты. Соединяем обе смеси и вымешиваем гладкое тесто. Желательно тесто охладить.
Формируем колбаски примерно по 20 грамм. Для чистоты экперимента, так сказать, я отмеряла 20 грамм на весах, получилось ровно 25 колбасок.
Кладем на противень, застеленный бумагой, на расстоянии около 3 см. Выпекаем в прогретой духовке 12 минут при температуре 180 градусов. Остужаем.
Шоколад плавим на водяной бане, обмакиваем кончик нашей колбаски в шоколад, даем стечь лишнему шоколаду, а затем опускаем в рубленые орешки.
Даем затвердеть шоколаду, тем временем завариваем чаек, ну, или кофеек и... наслаждаемся!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.