Описание
Начинка традиционная. Презентация любимая.
Ингредиенты
-
Помидор
5 шт
-
Сыр голландский
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Творог
75 г
-
Масло растительное
3 ч. л.
-
Специи
-
Базилик
-
Петрушка
-
Чеснок
Приготовление
Первая начинка. Натереть на мелкой терке сыр и варенное яйцо, добавить чеснок и заправить майонезом.
Вторая начинка. Творог посолить, добавить специй, базилик (в идеале свежий) и чеснок. Заправить растительным маслом.
Помидор надрезать на 4 части (крест на крест) не прорезая, однако, ее насквозь. Затем при помощи чайной ложки извлечь мякоть (сорт "сливки" идеально подходит для этих манипуляций).
Помидорные заготовки наполнить ранее заготовленными начинками и выложить в виде букета тюльпанов на пучок петрушки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.