Описание
Продолжаю мандариновую тему. Приступим к десерту. Каждая из нас мечтает о том, чтобы десерт был вкусным и при этом не угрожал нашей фигуре. А если он еще, кроме всего, принесет нам пользу - так это уже просто предел мечтаний. Ну что же, попробуем воплотить мечту в жизнь. Любителям лимона посвящается.
Ингредиенты
-
Лимон
1.5 шт
-
Мандарин
2 шт
-
Банан
3 шт
-
Ванильная эссенция
-
Стружка кокосовая
2 ст. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
Приготовление
Лимоны помыть, очистить от кожуры. Можно порезать на дольки, чтобы избавиться от косточек. Вместе с ванильным экстрактом и корицей измельчить в блендере.
Мандарины очистить от кожуры и разобрать на дольки.
Бананы также почистить и порезать пластинами, похожими на монеты, толщиной 0,5 см.
В глубокой посуде соединить мандарины, бананы и кокосовый орех. В рецепте предлагалось мелко порезать именно кокосовый орех, но так как его у меня не было, то я заменила его кокосовой стружкой. Полить все лимонной смесью и хорошо перемешать, чтобы все фрукты покрылись соком. Разложить в креманки или формочки, украсить по желанию и подавать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.