Описание

Пряный фасолевый салат с сыром
Пряный салат.

Ингредиенты

  • Фасоль

  • Помидор

  • Листья салата

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Укроп

  • Сыр твердый

    100 г

  • Чеснок

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Уксус

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    4 ст. л.

Приготовление

step-0
Фасоль нарезать кусочками, отварить в подсоленной воде.
step-1
Девочки, хочу с Вами поделиться - когда в салаты добавляется лук, нарезанный кольцами или полукольцами, прямо после нарезки насыпьте чуть соль, и слегка пальцами перетрите лук. Во-первых, сразу горечь уходит и в салате он нежный бывает. Тоже самое проделываю с болгарским перцем (нарезанный дольками). Это было отступление - совет. Смешиваем ингредиенты: фасоль, помидоры, лук (тонко шинкованный), листья салата, сыр кубиками, чеснок мелко нарезанный, зелень.
step-2
Взбиваем растительное масло с уксусом ароматизированным. И поливаем салат. Вместо сыра можно добавить орехи грецкие, остальное все оставить.
step-3
Поставьте на пропитку в холодильник, хотя бы на 30 мин.
step-4
После выложите в салатницу, украсив по своему вкусу. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.