Описание

Рулеты с рыбной начинкой
Очень подходящая закуска - легкая и красивая. Рецепт взят из журнала "Лиза".

Ингредиенты

  • Филе рыбное

    300 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Листья салата

    12 шт

  • Маслины

    10 шт

  • Сок лимонный

  • Помидоры черри

  • Лимон

Приготовление

step-0
Необходимые продукты. На этом фото рыба уже готовая.
step-1
Рыбу нарезать крупно, посолить, сбрызнуть лимонным соком и потушить до готовности. Остудить. Сыр нарезать, соединить с маслинами и рыбой в блендере.
step-2
В полученный фарш добавить сметану, хорошо перемешать.
step-3
На обсушенные листья салата выложить готовую начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Выложить на блюдо и украсить помидорками и маслинами.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.