Описание
Вкусное пирожное, несложное для приготовления. Решила приготовить такое вот пирожное, т. к. дома было много творога. Получилось довольно вкусно! Советую и вам попробовать.
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Печенье
150 г
-
Сахар
70 г
-
Ванилин
-
Изюм
100 г
-
Стружка кокосовая
50 г
Приготовление
Изюм или курагу (по выбору) залить кипятком, вынуть, дать высохнуть. Курагу надо мелко нарезать.
А пока сухофрукты будут сушиться, измельчим печенье.
Дальше высыпаем творог в большую миску, избавляемся от комочков, добавляем сахар и печенье. Можно добавить йогурт, но при этом уменьшить долю сахара. Перемешиваем.
И вот, наконец, когда сухофрукты высохли, добавляем их вместе с ванилином в творожную массу. Все тщательно перемешиваем.
Кокосовую стружку (можно разноцветную) высыпаем на плоскую тарелочку. Из творожной массы скатываем небольшие шарики, панируем их в стружке.
Ставим в холодильник и через час можно собраться семьей на чашку чая с пирожными.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.