Описание

Салат с тофу
Девочки! Поварята! Как же это вкусно! Попробуйте! Угощаю! Спасибо Женечке (Аstrakhan81) вдохновила меня!

Ингредиенты

  • Брокколи

    1 г

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Кукуруза

    0.5 банка

  • Морковь

    1 шт

  • Тофу

    120 г

  • Манго

    0.5 шт

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Крахмал

    1 ч. л.

  • Вода

    4 ст. л.

Приготовление

step-0
Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и дать остыть.
step-1
Морковь почистить и натереть на терке для корейской моркови.
step-2
Лук нарезать на полукольца и обжарить на подсолнечном масле. Добавить морковь, обжарить.
step-3
Кукурузу разрезать пополам. Добавить к моркови. Перемешать.
step-4
Тофу нарезать на длинные кусочки
step-5
Добавить к овощам и аккуратно перемешать.
step-6
Манго почистить и нарезать на длинные кусочки. Добавить к овощам вместе с брокколи.
step-7
Приготовить соус. Смешать соевый соус "Киккоман", сахар, винный уксус, воду и крахмал. Быстро перемешать.
step-8
Добавить соус к овощам, перемешать, довести до кипения. Выключить. Посыпать семенами конжута.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.