Куриная печень и пупки с картофелем

Описание

Готовим в горшочках. Получается очень вкусным. И он обязательно понравится вам и вашим близким.

Ингредиенты

Печень куриная

250 г
Субпродукты

250 г
Морковь

1 шт
Лук репчатый

1 шт
Сыр твердый

100 г
Картофель

600 г
Майонез
Масло растительное
Соль

Приготовление

Пупки, печень подготовить, порезать на кусочки и обжарить немного на растительном масле,

Добавить морковь, натертую на терке, лук порезать, измельчить...

И жарить до полуготовности, поперчить, посолить. На дно горшочка выложить массу из пупков, печени и овощей. Затeм картофель очищенный, нарезанный кубиками, посолить. Залить майонезом, посыпать сыром и тушить в духовке 70 минут, подать в горячем виде, посыпав тертым чесноком.