Описание

Творожные узелки с шоколадной стружкой
Мягкие, нежные творожные узелки, с шоколадной стружкой, не слишком сладкие, очень вкусные! Посыпка из кокосовой стружки придаeт удивительный аромат этой чудесной выпечке!

Ингредиенты

  • Творог

    300 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Маргарин

    100 г

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Шоколад темный

    70 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Стружка кокосовая

    20 г

Приготовление

step-0
Яйца взбить с ванилином и сахаром. Добавить сметану и снова взбить.
step-1
В творог добавить растопленный маргарин, взбитую массу, тёртый шоколад и хорошо перемешать.
step-2
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить мягкое тесто.
step-3
Разделить тесто на 20 одинаковых частей.
step-4
Каждую часть скатать в жгутик, а из жгутика завязать узелок. Вот так.
step-5
Узелки обмакнуть верхней стороной в кокосовую стружку и выложить на смазанный противень.
step-6
Поставить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут при 180 градусов.
step-7
Грейте чаёк и угощайтесь!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.