Описание

Фруктовая шарлотка
Довольно быстрое и простое блюдо, а кроме того, это идеальный вариант использования вчерашнего творога, который по каким-то причинам уже никто не хочет есть =)

Ингредиенты

  • Творог

    200 г

  • Творожная масса

    200 г

  • Сахар

    250 г

  • Яблоко

    2 шт

  • Персик

    2 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Масло сливочное

    180 г

  • Сухари панировочные

  • Крупа манная

    1.5 стакан

  • Разрыхлитель теста

    15 г

Приготовление

step-0
Персики и яблоки помыть, почистить, нарезать кубиками,
step-1
Перемешать с сахаром, отставить в сторону.
step-2
Творог и творожную массу смешать, разминая вилкой,
step-3
Добавить яйца и перемешать миксером.
step-4
Теперь добавляем манку и разрыхлитель, перемешиваем миксером.
step-5
Получившуюся массу перекладываем к фруктам и перемешиваем.
step-6
Аккуратно вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
step-7
Форму выстлать пергаментом, смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
step-8
Перекладываем тесто в форму, ставим в разогретую до 210 градусов духовку. Выпекаем до румяной корочки.
step-9
Можно сделать крем (смешать сметану и сахар) и полить шарлотку Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.