Описание
Роскошная закуска из икры лосося на волованах, в полной мере выразит элегантность и самодостаточность тигра. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
1 упаковка
-
Икра красная
100 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Маслины
50 г
-
Яйцо куриное
Приготовление
Слоенное тесто раскатать, рюмочкой вырезать 12 кружочков. Из 6 кружочков рюмочкой поменьше сделать кольца. Лепешки уложить на противень смоченный водой. Кольца уложить на смазанные желтком лепешки, чтобы края совпали. Поверхность колец также смазать яйцом не задевая края.
Волованы выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Волованам даем остыть. После чего наполняем их сливочным маслом и икрой.
Маслины нарезаем соломкой, затем украшаем волованы. Используя кондитерский шприц сливочным маслом украшаем блюдо.
[url]http://www.povarenok.ru/recipes/show/37838/ Десерт "День и ночь"
[url]http://www.povarenok.ru/recipes/show/37830/ Салат "Новогодний сюрприз"
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.