Яйца взбить с сахаром в пышную пену,добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.Разделить на две части(не большой кусочек теста оставляю на грибочки).Раскатать коржи и выпекать при 200-220С в хорошо нагретой духовке в течении 30 минут.Затем делаю форму коржам положив тарелку на корж обрезаю края.

Из оставленного кусочка теста делаю грибочки выдавливая формочкой.Так же выпекаю с коржами,но вытаскиваю грибочки раньше.

Готовый корж смазать толстым слоем крема из взбитых сливок,положить другой корж и обмазать края.Верх я смазала разогретым шоколадом.Украсить по вашему желанию. Приятного чаепития.