Описание
Собрались на шашлыки или просто небольшой пикник? тогда эти огурцы - то, что вам надо :)
Ингредиенты
-
Огурец
10 шт
-
Вода
1 шт
-
Соль
2 шт
-
Перец душистый
1 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Базилик
-
Лист лавровый
10 шт
-
Чеснок
Приготовление
Огурцы хорошо вымыть и выложить в кастрюлю, в которой будете засаливать.
В воду добавляем мелко порезаный укроп (я обычно использую "ножки"), перец горошком, лавровый лист, базилик, соль - доводим до кипения.
Режем зубчики чеснока на 4 части, высыпаем к огрурцам, заливаем горячик рассолом наши огурчики, накрываем крышкой, сверху "утепляем" кухонным полотенцем и оставляем на 12 часов.
Через 12 часов, достаем огурчики, промываем под холодной водой - приятного аппетита. Хранить в холодильнике в платиковой посуде.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.