Описание

Фаршированные яйца
Для разнообразия праздничного стола предлагаю приготовить яйца, фаршированные консервированной сардиной.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    8 шт

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Морковь

    1 шт

  • Сыр полутвердый

    50 г

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Перец черный

    1 щепот.

Приготовление

step-0
Яйца сварить "вкрутую", охладить, очистить от скорлупы, разрезать пополам. аккуратно вынуть желтки. С консервов слить масло, вынуть косточки, размять вилкой. Вареную морковь очистить, натереть на мелкой терке.
step-1
Добавить сыр и желтки, натертые на мелкой терке.
step-2
Для заправки смешать сметану, горчицу и соевый соус. Я использовала натуральный соус ТМ Киккоман.
step-3
Рыбную массу заправить соусом. Все хорошо перемешать.
step-4
С помощью кондитерского мешка или ложки наполнить половинки белков получившейся массой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.