Описание
Из предложенного списка супов муж выбрал именно этот. Получилось очень вкусно, попросил добавки.
Ингредиенты
-
Соль
-
Кинза
1 пуч.
-
Орехи грецкие
3 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Кубик бульонный
2 шт
-
Масло сливочное
25 г
-
Макаронные изделия
2 горстк.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
3 шт
-
Свекла
1 шт
Приготовление
В кипящую воду опустить очищенную и нарезанную мелкими кубиками свеклу и бульонные кубики.
Лук измельчить и спассеровать в сливочном масле, добавить нарезанные ломтиками помидоры. Тушить 15мин.
Тушеный лук и помидоры взбить в блендере или протереть через сито.
В бульон добавить макаронные изделия
Также добавить томатно-луковое пюре, посолить по вкусу, варить 15 мин.
Положить измельченную кинзу и пропущенный через чесночницу чеснок.
Дать супу настояться под крышкой 15 мин. Подавать, посыпав орехами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.