Описание

Салат с орзо и баклажанами
Предлагаю вам салат, в состав которого входит паста Орзо. Она похожа на рисовые зернышки. С этой пастой получаются потрясающие салаты, легкие и полезные. Есть и еще одно название Орзо- Пунталетте. Очень полезная и вкусная паста из твердых сортов пшеницы, употребляя которую, как говорят в Италии, можно еще и похудеть...

Ингредиенты

  • Баклажан

    0.5 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Редис

    5 шт

  • Помидоры черри

    5 шт

  • Оливки зеленые

    5 шт

  • Оливки черные

    5 шт

  • Тимьян

    1 ч. л.

  • Паста

    0.5 стакан

  • Мед

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

    40 г

  • Бальзамик

    2 ст. л.

  • Тмин

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Нарежте лук полукольцами и обжарьте.
step-1
Добавьте кубиком нарезанный баклажан. все обжарьте. добавьте тимьян.
step-2
Переложите в лоток. отварите пасту Орзо. добавьте к баклажанам, перемешайте.
step-3
Уберите в холодильник до полного остывания.
step-4
Достаньте Орзо с баклажаном. Нарезьте редис кольцами, томаты и оливки.
step-5
Сделайте соус. Смешайте мед, оливковое масло, бальзамик. Заправке салат.
step-6
Все! Сервируйте и угощайте своих мужчин. Самых смелых, Любящих, Преданных и Прекрасных!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.