Описание
Девочки, предлагаю вашему вниманию вкуснейший кекс со смородинкой. Бабушка передала ее очень много) Готовится очень просто, а вкус ням)
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
1.5 стакан
-
Масло сливочное
170 г
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Смородина красная
-
Крахмал
Приготовление
Взбиваем размягченное слив. масло с сахаром. Добавляем яйца, взбиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Взбиваем. Смородину( у меня замороженная). Если и у вас мороженная, то достаем из морозилки, кладем в дуршлаг, горячей водой промываем и выкладываем на бумажные полотенца на 2 минутки.
Теперь кладем ее в миску и обваливаем в крахмале.
Перемешиваем аккуратно! с тестом. Форму смазываем маслом и застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто в форму
отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на час. Остужаем, посыпаем пудрой.( для этого в блендере измельчила сахар с ванилином)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.