Описание

Лапшевнички
Оладушки из вермишели

Ингредиенты

  • Вермишель

    30 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Уксус

Приготовление

step-0
Осталась вермишель... разжарить? выкинуть? НЕТ! сделаем оладушки!
step-1
Отделим белок от желтка, желток добавим к вермишельке
step-2
Белок взобьем с сахаром
step-3
Добавим муку в вермишель, туда же - взбитый белок и соду (гашеную). Оставим на 15 минут
step-4
Выкладываем на разогретую сковородку
step-5
Переворачиваем, закрываем крышкой
step-6
Жарим до золотистого цвета на маленьком огоньке
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.