Описание
Сочные яблочки с насыщенным вкусом коричневого сахара в тесте, тонком и нежном. Для конкурса "В мире животных".
Ингредиенты
-
Яблоко
1 кг
-
Сахар коричневый
150 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
500 г
-
Маргарин
250 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
-
Вода
3 ст. л.
-
Желток яичный
1 шт
Приготовление
Муку просеять, выложить горкой, сделать углубление, насыпать сахарную пудру, влить яйцо, воду, положить размягченное масло
Сделать тесто, скатать его в шар, завернуть в пакет. Убрать в холодильник на полчаса.
За это время подготовить яблоки. Удалить из них серединку.
Для начинки сахар коричневый смешать с маслом. Как вариант можно обычный сахар с корицей)
Яблоко не забудьте проколоть вилкой по кругу, чтобы кожица не лопнула. Тесто раскатать, вырезать круги по тарелке, на середину положить яблоко, начинить его маслом с сахаром, соединить тесто
И положить яблочко на противень защипанной стороной вниз и смазать яблочники желтком.
Вырезать крышечки (у меня сейчас юбочки) и снова смазать яблочки желтком
Посыпать сахаром. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
Складываем яблочки как туловище гусеницы. Рисуем мордочку. Приятного аппетита. Гусеницу подают горячей!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.