Описание

Кексик
Ну, раз пошла тема на утилизацию подарков новогодних... Дочке для классного вечера нужно было что-то испечь... Вот я вчера вечером начала печь после 21.00 (чтобы съесть не успели) Ну, короче, утром только 3 кусочка осталось и пришлось опять печь...

Ингредиенты

  • Сметана

    0.5 стакан

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Соль

  • Масло сливочное

    100 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Изюм

    3 горстк.

  • Конфеты

    10 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Поставить разогреваться духовку на 180*C. Конфеты распаковать (этикетки невкусные...) и нарезать кусочками.
step-1
Масло растереть с сахаром и добавить сметану и яйца. Все перемешать до однородной массы. Добавить конфеты и изюм. Муку смешать с разрыхлителем. Добавить в конфетно-изюмную жидкость. Если тесто жидковатое, то добавить еще муки.
step-2
Смазать форму маслом и выложить тесто. Поставить в горячую духовку на 20-30 мин.
step-3
Проверять шпажкой, чтобы к ней тесто не прилипало. Когда кексик готов, дать остыть и нарезать порциями. Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.