Куриный салат с рисом и ароматной заправкой

Описание

Салат из куриного филе и риса с ароматной заправкой. Простой в приготовлении, но очень вкусный салат с потрясающе ароматной и пряной заправкой.

Ингредиенты

Рис

1 упаковка
Грудка куриная

1 шт
Лук-шалот

4 ст. л.
Уксус

1 ст. л.
Сок апельсиновый

0.75 стакан
Орехи кедровые

1 горстк.
Тимьян

1 ст. л.
Специи
Масло оливковое

1 ст. л.
Укроп

1 ст. л.

Приготовление

Рис поставить отваривать в подсоленую кипящую воду согласно инструкции на упаковке. Тем временем делаем заправку. Лук-шалотт нарезать тонкими кольцами, укроп нашинковать. В пиале смешать соль, перец, масло, бальзамический уксус, сок апельсина. Добавить лук, укроп, тимьян. Все перемешать