Манник

Описание

Пирог из манки.

Ингредиенты

Крупа манная
Сметана
Сахар
Яйцо куриное

3 шт
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Мука пшеничная

1 стакан

Приготовление

Сметану перемешать с манкой и оставить на 1 час.

3 Яйца растереть с сахаром.

Добавить манку со сметаной, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

Вылить тесто в смазанную маслом форму , поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 40-50 минут. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой), если она сухая-манник готов.