Описание

Крылья
Куриные крылышки — еда для будней и праздников. В детстве, когда, разливая по тарелкам суп, мама или бабушка спрашивали: «крылышко или ножка?», я неизменно отвечала — крылышко! Белое куриное мясо многие не любят с детства. А куриные крылышки в любых вариантах приготовления - самое любимое куриное мясо. Особенно когда крылышек много. Из куриных крыльев можно приготовить массу вкусных блюд. Многие уважают жареные куриные крылья под холодное пиво. Это блюдо к пиву - завсегдатай практически любых пивных баров и пабов. Приготовление куриных крыльев в соусе — вообще отдельная глава кулинарии. Тут можно дать волю и фантазии, и не отклоняться от классики. С удовольствием предлагаю вам ещё один вариант

Ингредиенты

  • Крылья куриные

    1 кг

  • Соевый соус

    200 мл

  • Лимон

    1 шт

  • Апельсин

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Горчица

    3 ст. л.

  • Бальзамик

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Смесь специй

    1 ст. л.

  • Хрен

    3 ст. л.

  • Паприка сладкая

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Для приготовления взят соевый соус ТМ "Киккоман"
step-1
В мелко нарубленный лук выдавить сок лимона и апельсина
step-2
Заправить бальзамиком и соевым соусом ТМ "Киккоман" (50 мл), оставить на минут 30
step-3
Крылья натереть специями и горциче и хреном, добавить сахар (а при желании и посолите, если недостаточно солёности от соевого соуса), влить 150 мл соевого соуса ТМ "Киккоман". Хорошо перемешать
step-4
Соединить крылья с маринованным луком. Тут можете дать помариноваться им ещё с часок, а если нет времени, будет достаточно и минут 15. Добавьте паприки для цвета
step-5
Выкладываем на противень и запекаем в духовке (у меня запекались 45 минут при температуре 175 градусов)
step-6
Угощаемся в любой праздник с удовольствием!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.