Описание
Очень нежные куриные кексики. Я давно хотела приготовить что-то такое лёгкое, нежное, сочное для малыша и не найдя подходящего мне рецепта, придумала свой, прочитав несколько советов и рецептов.
Ингредиенты
-
Фарш куриный
0.5 кг
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
250 мл
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
Приготовление
Берём куриный фарш, добавляем морковку, натертую на мелкой тёрке, лук, натертый на крупной тёрке и 2 желтка. Всё тщательно перемешиваем.
Молоко нагреваем на плите и добавляем в него муку, постоянно помешивая, доводим до загустения.
Молоко с мукой добавляем к фаршу и опять перемешиваем. Взбиваем белки и отправляем в полученную смесь.
Раскладываем нашу смесь в формы для кексов и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Куриное суфле готово! Получается очень сочное, 1,5 - летний ребёнок, который почти ничего не ест, уплёл почти 2 кексика))).
Без формочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.