Описание

Печенье
Девочки, впереди у нас пляжный сезон и короткие юбочки, поэтому надо как-то отходить от зимних пирогов, праздничных тортов и масленичных блинов. Переключатся на легкие десерты! Это, конечно, шутка, мы все красивые и стройные, но все-таки хочу поделиться рецептом вкусного, быстрейшего и легкого печенья, может, кому и пригодится. Можно в тесто добавить ложку меда, это по желанию. Я не добавляла, мне хватило сладости имзюма. Также можно использовать любые сухофрукты.

Ингредиенты

  • Кефир

    100 мл

  • Изюм

    1 горстк.

  • Хлопья овсяные

    100 г

Приготовление

step-0
Овсяные хлопья смешать с кефиром и оставить разбухать на 1 час.
step-1
Изюм заливаем горячей водой, минут на 20 оставим.
step-2
Изюм процеживаем от воды и смешиваем с разбухшими хлопьями. Получается вот такое тесто.
step-3
Формируем печенье руками и укладываем на противень с пергаментом. Получилось 6 штук.
step-4
Выпекаем при 170С. 30 минут. Остужаем и можно есть.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.